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jeudi 13 octobre 2011

Cookies aux smarties

Ingrédients :
  • 125 g de noisettes en poudre
  • 250 g de vergeoise (ou cassonades, sucre)
  • 100 g de mini smarties
  • 4 jaunes d’œufs
  • 1/2 cuillère à café de sel fin
  • 125 g de beurre
  • 250 g de farine
  • 1/2 sachet de levure

Préparation :

Mélangez la poudre de noisettes et la vergeoise.
Ajoutez les jaunes d’œufs, le sel et le beurre ramolli.
Puis ajoutez la farine et la levure.
Bien mélanger avec les doigts.
Ajoutez les smarties a la fin

Faire des petits tas sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Étalez les petits tas.

Enfournez à mi hauteur 10 minutes (thermostat 6-7, 200°C).

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