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mercredi 20 juillet 2011

Mandise au Nutella

Ingrédients :
  • 250 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 10 cl de lait
  • 110 g de beurre fondu
  • 1 yaourt entier nature
  • 100 g Nutella

Préparation :

 Dans un autre saladier, mélanger les œufs avec le sucre.

Verser le beurre fondu sur ce mélange sans cesser de remuer, puis ajouter le lait mélangé au yaourt.
Ajouter le mélange farine-levure et sel.

Beurrer les moules à muffins. Les remplir au 1/3 avec la préparation, y déposer un carré de chocolat bien au centre puis recouvrir du reste de la pâte.

Cuire les muffins au four (180 °) 20 minutes environ. Attendre avant de les démouler.

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