- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 10 cl de lait
- 110 g de beurre fondu
- 1 yaourt entier nature
- 100 g Nutella
Préparation :
Verser le beurre fondu sur ce mélange sans cesser de remuer, puis ajouter le lait mélangé au yaourt.
Ajouter le mélange farine-levure et sel.
Beurrer les moules à muffins. Les remplir au 1/3 avec la préparation, y déposer un carré de chocolat bien au centre puis recouvrir du reste de la pâte.
Cuire les muffins au four (180 °) 20 minutes environ. Attendre avant de les démouler.

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